４月８日（金）の浜下り後に、学校に戻ってきてすぐ側にある安波川で、魚さばき体験をしました。地元の漁師さんから、魚の三枚おろしのやり方を丁寧に教えてもらいました。その後、保護者と一緒に一人一匹ずつ魚をさばきました。さばいた魚は、刺身や鉄板焼きなどにして、その場でおいしくいただきました。前日から、色々と準備をして下さった保護者の皆様、魚のさばき方を教えて下さりました地元の漁師の方々に心から感謝しています。本当に、素敵な体験となりました。
地元の漁師さん。まずはウロコを取って、次に、はらわたを開きます・・・
